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Les recettes de Mél (sans gluten, sans oeufs et sans lactose)

Les recettes de Mél (sans gluten, sans oeufs et sans lactose)

recettes vegan, et/ou sans œufs, sans lactose, sans gluten

GAUFFRES sans gluten, sans lactose, sans oeufs (vegan)

 

Gauffres sans oeufs sans gluten snas lactose

Pour une dizaine de gaufres :

 

-440 g de farine de sarrasin

-50 g de maïzena

-400 mL de lait de coco

-1/2 bouchon de rhum ambré

-50 mL d'huile de tournesol

-150 g de sucre

-sucre glace pour saupoudrer

 

 

 

 

 

 

 

 

1-Mettre les poudres au fond du saladier

2-Ajouter le lait de coco au fur et à mesure pour éviter les grumeaux

3-Ajouter le rhum et l'huile en dernier 

4-Une fois cuite saupoudrer de sucre glace juste avant dégustation, vous pouvez aussi les réchauffer au grille pain pour le petit déjeuner c'est top!

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